Ogni giovedì, da Cannaruto, la tavola si veste di sapori autentici e profumi di casa con il nostro appuntamento fisso: Il Giovedì del Baccalà.

Un menu dedicato a uno dei protagonisti indiscussi della cucina tradizionale irpina, reinterpretato nel rispetto delle ricette di una volta ma con la creatività contemporanea che caratterizza la nostra filosofia culinaria.